Vad innebär Foodtruck?

Foodtruck innebär att en mobil matvagn kommer till platsen för ditt event och tillagar maten på plats. All servering sker direkt från trucken och gästerna beställer vanligtvis individuellt. Det är ett socialt och underhållande format där matlagning och servering blir en del av upplevelsen.

När passar denna typ?

Denna typ är perfekt för utomhusevent såsom sommarfester, gårdsfester, festivaler, bröllop eller företagsevent. Eftersom maten lagas på plats ger det både dofter, ljud och visuell matglädje som höjer stämningen. Det fungerar bäst på öppna ytor med god tillgänglighet för foodtrucken att köra in.

Vad kan jag förvänta mig?

Foodtruck-leverantörer är ofta specialiserade inom ett visst kök, t.ex. street food, smashburgare, tacos eller plantbaserat. De tar med sig allt de behöver och sköter både matlagning, servering och ofta även betalningslösningar om man vill sälja till gäster. El och vatten kan ibland behövas, så dubbelkolla alltid tekniska förutsättningar.