Vad innebär det?

On-Site Outdoor innebär att leverantören kommer till en utomhusplats som du väljer – det kan vara en trädgård, innergård, park eller annan öppen yta – och lagar maten på plats. Det är ett levande och socialt upplägg där både tillagning och servering sker inför gästerna. Många leverantörer har med sig grillar, utekök eller andra anpassade utrustningar för att skapa en komplett matupplevelse i det fria.

När passar denna typ?

Detta alternativ är särskilt uppskattat under vår, sommar och tidig höst, när vädret tillåter matlagning utomhus. Det passar perfekt för bröllop i det gröna, sommarfester, mingel, firmafester, födelsedagskalas eller events med avslappnad atmosfär. Har du tillgång till trädgård, gård eller annan passande yta kan det skapa en oförglömlig matupplevelse i naturlig miljö.

Vad kan jag förvänta mig?

Förvänta dig ett upplägg där leverantören ansvarar för både matlagning, servering och ofta även enklare uppdukning. Du behöver vanligtvis ordna tillgång till el eller vatten, men vissa leverantörer har utrustning som klarar sig utan detta. Många erbjuder menyer särskilt anpassade för grill eller utomhustillagning. Vissa leverantörer kan även ta med tält, ljusslingor eller infravärmare för att skapa rätt stämning och hantera väderväxlingar.