Vad innebär det?

Den här varianten innebär att du själv ansvarar för att hämta upp maten hos leverantören, vanligtvis på en förutbestämd tidpunkt. All mat är färdiglagad och redo att serveras direkt eller efter uppvärmning, beroende på menyval. Det ger stor flexibilitet för dig som vill planera hämtning och servering på egen hand.

När passar denna typ?

Det här alternativet är särskilt bra för mindre sammankomster där du enkelt kan hantera logistiken själv. Det kan vara en familjemiddag, picknick, helgfirande, studentmottagning eller ett enkelt företagsevent. Avhämtning är också ett bra val om du bor nära leverantören och vill undvika extra kostnad för leverans.

Vad kan jag förvänta mig?

Maten paketeras i hållbara förpackningar som är enkla att transportera. Leverantören ger oftast tydliga instruktioner kring eventuella uppvärmningsbehov. Tallrikar, bestick och andra tillbehör kan ibland ingå eller beställas separat. Var noga med att följa upp vad som ingår i priset.